Kategoria: Orientalna kultura
Wagi gastronomiczne

W naszej kuchni istnieje wiele sprzętów kuchennych, które zdecydowanie ułatwiają nam codzienne przygotowywanie posiłków. W przypadku przygotowywania obiadów oraz przystawek najczęściej liczba tych sprzętów nie jest imponująca i będziemy potrzebowali tylko kilku rzeczy. O wiele większe wymagania mają niestety desery.
Produkty bezglutenowe, których lepiej unkać

Nie ma w tym nic dziwnego, że na początku stosowania diety bezglutenowej pojawia się mnóstwo wątpliwości. Czym zastąpić dotychczas spożywane produkty? Jak komponować swój jadłospis, aby dostarczył potrzebnych organizmowi składników? – to tylko przykłady pytań, jakie zadają osoby rozpoczynające życie bez
Dania z wykorzystaniem jajek
Jajka są podstawą każdej kuchni. Bez nich nie byłoby całej masy różnych dań oraz deserów. Jajka są podstawą śniadań. Można jeść je ugotowane na twardo, na miękko czy jeść w formie jajecznicy. Na Pomorzu jada się nawet jajecznicę z dodatkiem
Jak upiec idealnie kruche ciasto
Zabierając się do pieczenia ciasta kruchego, z pozoru łatwego do upieczenia, musimy pamiętać o kilku czynnikach, które spowodują, że ciasto zawsze nam wyjdzie i będzie miało niepowtarzalny smak. Do ciasta kruchego możemy użyć każdego rodzaju mąki, chociaż najczęściej robi się
Najedz się tanio i dobrze
To co najbardziej boli nas jako konsumentów to stale rosnące ceny jedzenia. Niestety nie jest to dobre szczególnie dla osób, które mało zarabiają. W takim wypadku niezbędne staje się ograniczenie tych kosztów do minimum. Jak jednak skutecznie się najeść tanio,
Wegetarianizm dla każdego
Naturalnie, że nie każdy jest stworzony do tego, aby reprezentować sobą człowieka, który wyrzeka się wspaniałych dań mięsnych na rzecz wegetariańskich potraw. Są jednak sposoby gdzie nawet najbardziej zagorzałym mięsożercom można umilić dania typowo wegetariańskie. Tymi sposobami są generalnie propozycje